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日本料理餐厅集团上井日前已向港交所提交上市申请书,拟在主板挂牌上市。招股书显示,上井为中国最大的日本料理「放题」餐厅集团,只经营当地业务,共在中国18个城市开设了47家连锁餐厅。这次IPO募资主要将用于在中国开设新餐厅、发展新品牌。
新京报报导,招股书显示,2004年第一家上井品牌日式放题餐厅在上海开业,2010年拓展至东北和西南地区,2016年拓展至华北地区。时至今日,上井已经在中国18个城市开设46家餐厅,其中包括35家自营上井餐厅和11家加盟上井餐厅。
此外,上井在2022年2月还推出日式放题烤肉和寿喜锅附属品牌「俩俩和牛」,首家餐厅位于上海。
根据灼识咨询报告指出,按2020年营收和餐厅数量计算,上井在中国日本料理放题餐厅市场中均名列第一名。2019年至2021年,上井的营收分别为人民币3.25亿元、2.47亿元和3.6亿元,其中,自营餐厅营收贡献分别为3.19亿元、2.45亿元和3.59亿元,其余来自加盟费。
另外,为了减轻新冠疫情对餐饮服务行业的影响,上井餐厅在2020年推出午餐定食外卖服务,并计划在2022年上半年在餐厅内推出自热寿喜锅、牛肉酱拌面和烤河鳗等零售业务,同时还在研发肉类调理包和酱料罐头等产品。上井未来还计划开设日本茶馆,以吸引不同的受众。
报导称,上井在招股书中表示,港股IPO募集所得资金主要将用于在中国开设新餐厅,包括上井和「俩俩和牛」,以及发展新品牌。2022年、2023年和2024年,上井分别计画开设约19家、31家、32家餐厅,其中大部分为「俩俩和牛」。
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网友评论
1条评论脑残系统开始启动
回复相比于曾经单一的选秀模式,现在的选秀节目吸收日韩等国选秀的履历,形式加倍厚实多样,更能知足观众们对偶像的需求。棒棒哒~