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准备好这3种食材,教大家做丝滑好吃的生巧,情人节礼物不用愁

admin2022-05-0517登1登2登3代理

巧克力不仅仅是『shi』巧克〖ke〗力,不知道什么时候开始,人们赋予了它《ta》一定的意义,譬如男女之间表达《da》爱{ai}慕之情的礼物。

上学的时候,看到别人收‘shou’到巧克力,心里也是一阵羡慕。

我从来都没收到过巧克力,后来只要是想吃了就去买,虽然意义不一样,但我们不能永远当那个对爱情充满幻想和憧憬的小姑娘,有时候当个钢铁女战士也挺好,你们该不会说我吃不「bu」到葡萄说葡萄酸吧,哈哈哈哈〖ha〗哈。

不一样的年龄,不一样的{de}想法,比如现在,作为一《yi》个二胎妈妈的我,考虑更多的是生活,不是浪漫,但〖dan〗生活也不能一潭死水,毫无「wu」波澜,所以自己做巧克力它《ta》不香吗《ma》,它不浪漫吗,OK,准备好这3种食材吧,我教大家(jia)做丝滑 hua[好吃的生巧,情人节礼物不用愁了。

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生巧克力

【所需食材】黑巧克力160g,淡奶油90g,黄油5g,朗姆酒2g。

如果没有(you)朗姆酒可以不。怕苦可以放一些白砂糖,偷偷告诉你们,我做的时候就放了白砂糖。

1、把淡奶油和白砂糖放到奶锅里,煮至奶油 you[微微沸腾。

2、把淡奶油倒进巧克力和黄油中。

3、加入朗姆酒,搅拌至巧克力完全融化。如果不能完全融化可以隔水加热一会儿,加热的时候温“wen”度不要太高,以免油水分离。

4、把巧克力液倒入模具里。我用的〖de〗是做慕斯的方形模具。

5、放冰箱冷‘leng’冻一晚上。

6、冻好〖hao〗后,取出脱模,切块。

7、在表面撒上可可粉。也可以在可(ke)可粉里滚一圈,让四周都沾上可可粉。

8、开吃,冰凉又丝滑{hua},好吃呀!

今天教大家做{zuo}的是生巧克力,它和我〖wo〗们平时买的巧克力不同{tong},平时我们在超“chao”市买的巧克力属于熟巧克力,生巧最主要的特点就是在制作的过程中加入了奶油“you”,它比熟巧克力新鲜,不易保存,口感更软更丝滑。我们平时吃的巧克力

  • ,因为要考虑到运输与保存的因素,在〖zai〗工艺上必须做到『dao』不含水分、熔点高,所以口感就比较硬。

    因为生巧的新鲜和不易保存,它的价钱也稍微贵一些,一〖yi〗盒100g的生巧要卖60块「kuai」钱左右,甚至还有更贵的,看完生「sheng」巧的做法你还买吗,做法这么简单,而且60块钱能做好几盒,喜欢的朋友们准备好食材,做起来吧!做的{de}时候有什么不明白的可以留言或者私信。

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